ゆいのたまごハコニワファーム

お店のストーリー

なぜ、ハコニワファーム？
ニワトリたちが自由にのびのびと駆けまわり、ときにはくちばしで突き合いながら過ごす。わたしたちの目が行き届くちいさな規模でいいから、しあわせなニワトリに囲まれて過ごせたらいいのになぁ…。そんな想いを込めて「ハコニワファーム」と名付けました。

ここにうまれてよかった。
ニワトリたちにそう思ってもらえるように。
わたしたちは、生活環境を整えるのはもちろん、ニワトリに与える食事や飲み水にもこだわっています。なぜなら、食や水は一羽一羽の健康としあわせにつながるからです。それが巡り巡って、たまごの味わい、おいしさにつながると実感しています。

地下水にひと手間かけて、
ニワトリにうれしい水へ。
生活環境を整えるのはもちろん、ニワトリに与える食事や飲み水にもこだわっています。なぜなら、食や水は一羽一羽の健康としあわせにつながるから。それが巡り巡って、たまごの味わい、おいしさにつながると実感しています。

愛情たっぷり。ひとつずつ、ていねいに。
「しあわせなニワトリ」として暮らせるよう、わたしたちはニワトリたちが自由に動き回れる「平飼い」を選びました。しあわせなニワトリが産んだたまごは、生命力がみなぎり、弾力のあるおいしいしあわせなたまごになります。そのたまごをひとつずつ、手で拾い集め、大きさや形を確認し、ていねいに箱詰めしているのです。

障がい者と共に。
おいしいたまごをお届けすることで育まれる、働く意義と喜び。
ハコニワファームは、養鶏に関するスキルを持つ障害児者支援事業所「わらくや」と共に運営されています。大きなビジョンは喜びも苦難も共に乗り越え「障がいを人生の障がいとはしない生き方」をひとりひとりが実現することです。ニワトリへの愛情と仲間への思いやりを大切にし、おいしい卵をお届けします。

★「わらくや」が運営する栃木県真岡市にある「ゆいのたまご直営ストア」は、箱庭たまごの正規販売店です。「ゆいのたまご直営ストア」では、箱庭たまご、栃木県限定たまごブランドである「ゆいのたまご」もご購入できます。その他、茜たまごプリン、茜たまごカタラーナも購入できます。

★東京都世田谷区用賀にて、eumoで決済できる場所もご用意いたしました。