STORES
当店は、ワインとクラフトビールの愛好家にぴったりの場所です。我々のランチメニューとディナーメニューは多彩で、美味しい料理が揃っています。ジビエや新鮮な地元食材を使った料理をお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りいただき、素 […]
問いと体験に重きを置いています。 主に哲学対話と農業活動をベースに、老若男女問わず「知るを楽しむ」の起点となるコミュニティ運営をしています。
ショップのブランド名であるadorable(アドラブル)は、「愛おしい」という意味を持ち、ラブラドールを一言で表現した言葉です。私が飼っていた、黒ラブアリーへの愛も込めてこのブランド名にしました。 アドラブルは、「いっつ […]
熊本市の中心部でアクティブシニアのためのパソコン教室＆スマホ教室を開講しています。 教室のテーマは「プライムターミナル the 2nd～第二の青春を第二の我が家で～」。 プライムは、人生の中で一番活力や成功に満ちた期間。 […]
生命を頂いて人間は生きている。 その間を繋げる料理人が心掛けるべきは、 シンプルに美味しい事に真摯であること。 無地の白い皿に盛られた旬の食材とともに、そんな店主の思いも伝われば幸いです。
“食材” ニュー天花の鶏肉は毎日朝挽きの鶏を阿蘇より仕入れております。 豚肉は鹿児島県産の良質のお肉を選び使用しております。 野菜・お米は地元熊本県産を使用しております “味” 長炭でじっくり丁寧に焼きながら肉汁をし […]
2004年の創業以来、熊本の大地が育む食材を選りすぐり、風土と自然を生かした土地独自の料理を追求してます。四季折々の食材を感じていただけるよう驚きと新しさが満ちる皿でありつつ、「田舎料理」のように、どこか懐かしく自然と心 […]
一般社団法人まんしん未來（まんしんみらい）は、熊本県菊池市旭志でネギ農家を営んでいる私たちが、令和3年4月に立ち上げた福祉事業所です。このストレスフルな現代社会で心を病んだ方、利益や競争が優先される企業では働けない障がい […]
私たちの使命は、車を通してオフの過ごし方を追求し、特別な時間を創造・提案することです。昔から、「車」は生活に大変便利で必要な「道具」でした。現代では、人々の価値観は「モノを所有すること」から「生活クオリティの向上」へとシ […]
「繁盛を考えるデザインチーム」 熊本市内で活動する２人組の広告デザイナーチームです。 私たちはお客様の商売繁盛はもちろん、その先のエンドユーザー、そして私たち自身、 みんなが楽しく幸せになる仕組みをお客様と一緒にデザイン […]