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徳島県吉野川市を中心に町おこし活動、地域活性化をしています。
空海が歴史上の空白の期間を過ごしたとされる徳島・高越山(こうつざん)の麓のかつて賑わいのあった商店街。阿波忌部の里、吉野川市は旧麻植郡(おえぐん)山川町で、曾祖父の創業110年、築93年の坂東商店は、町の便利な万屋(よろ […]
私たちは農薬や化学薬剤などを一切使用せず、ミツバチや地球環境、皆様の健康に優しい養蜂を行っている養蜂園です。 農薬に弱いミツバチの命を守るため、周囲の環境にも配慮し、養蜂園の周囲を全て無農薬にする「人の手が程よく入った里 […]
ふるさとシェアリングで楽しい過疎化計画 Lemon tree hotelを運営する、象と太陽社は、瀬戸内海の小さな離島、男木島に移住した私たち家族が運営する小さな会社です。 サーキュラーエコノミーとシェアリングエコノミー […]
森の案内などをしている横山昌太郎と申します。今から20年ほど前、9年間勤めた環境省を辞め、軽井沢で森のガイドになりました。森のガイドになりたての頃、森を歩きながらふと当たり前のことに気づきました。 「森は高い木だけで […]
うだつの上がっている築100年以上の古民家をセルフリノベーション。 ドライフラワーで彩った店内がおすすめです。 SAKAZUKI BOTANICALとは お客様とドライフラワーを通して心の盃を交わす事ができたらなぁと、 […]
あなたのお気に入りをジャパンブルーに! 徳島の伝統工芸 藍染 その原料となる良質な藍(すくも)を使って、作品に命を吹き込むように丁寧に仕上げていきます! また 藍染の魅力や技術を多くの人に伝えたい! と言う想いから、藍 […]
1970年6月10日、徳島県生まれ。喫茶店を営んでいる両親の背中を見て育つ。 厨房での手伝いを通して料理の楽しさに魅せられ、料理人の道へ。 喫茶店や洋食店、高級レストラン、居酒屋など、ジャンルを問わず多彩な経験を積んだ後 […]
徳島県美馬市脇町うだつの町並み内にある古民家ゲストハウス。
自然の中で育つことが当たり前だったオーナーが社会人になると共に地元を離れ数十年。どれだけ豊かだったか気付かされる数々に地元に還ってくることを決意。 ご先祖様から父が引き継いだ土地や山を開墾すると決めた。そこに夢を共有して […]
ジョニーさんのスイーツ工房とは、日頃、大手デパートや銀座の超有名店店等に出荷されている一級品のケーキを、移動販売&プライベートブランド方式により、コストを徹底削減し、特別価格にて皆様にご提供しています。
本藍染矢野工場は、 「天然灰汁発酵建てによる本藍染」 という江戸時代から伝わる伝統技法を用いて、すべての製品を染めております。 化学薬品を一切使用しない!という頑固なまでの「こだわり」で、 体に良い(健康)、害のない(安 […]