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NIRAI Honey and Herbsは長野県飯綱町を中心に季節の花々に合わせてミツバチと巣箱を移動しながらこだわりのハチミツをつくる小規模の養蜂園です。 安心して美味しい無添加、非加熱のハチミツにこだわっております […]
信州飯綱町は長野市の北隣に位置する、人口約1万人の小さな町です。新潟県との境も近く、冬には雪が降るのでスキー場に囲まれています。 私たちのりんご園は標高600〜700mにあって寒さが厳しく、かえってそれがりんごをより美味 […]
いいづなコネクトWESTの入り口のすぐ右手にある食堂です。開放感抜群の大きな窓からは「飯綱町サッカー場パルセイロフィールド」が一望できます。もともと職員室だった部屋をリニューアルしたので、入るときに緊張するという卒業生も […]
信州・飯綱町（いいづなまち）の特産品であるりんごをふんだんに使用したタルトタタンや、季節の果物を焼き込んだタルトの専門店です。
「わけしょ」とは北信濃あたりの方言で「若い衆・若い人」という意味です。文字どおり、飯綱そして信州を愛する 20代のメンバーによって理事を構成している法人になります。(今後増員予定 )。 理事の任期は 2年、もしくは 30 […]
■ミミズ ＝ Earthworm(地球の虫) ミミズは、畑などの土の中で、ほかの生き物にとって有益な働きをすることが知られています。 呼吸したり動くことによって土が耕されたり、落ち葉などの有機物を食べて体内で分解すること […]