お店のストーリー

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酒で旅するニッポン、朔 
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「朔(さく)」は、日本各地域の多様な風土を「酒」を切り口に紐解き、食や工芸とともに体験するプログラムです。
地域の食文化やライフスタイルと長い時間をかけてマリアージュしてきた酒は、地域文化を語る最良のストーリーテラーであるとわたしたちは考えています。

基本商品である「播磨テロワール俱楽部(2023-24シーズン)」では、苗が稲になり、米が酒になる10か月を経て、最後にできたての日本酒を味わう体験プログラムです。米づくり、酒づくりの様子はInstagramなどを通じて発信します。また、メンバー限定の稲作体験や醸造体験も実施(定員あり)。酒と同時に、非売品のおつまみや旬の食材も届きます。お店では売っていない、自分だけのお酒ができるまでのプロセスを楽しんでください。

その他、シングルオリジンの純米大吟醸酒「朔 R03BY」「朔 R04BY」や、田んぼの土でつくった酒器などを単品でも販売しています。

取扱通貨
イノベーション・アクセル共感コイン
店舗カテゴリ
生活雑貨・ファッション、小商い
営業時間
10:00~18:00
定休日
なし
Webサイト
https://newmoon.jp/
facebook
https://www.facebook.com/saku.new.moon
Twitter
https://twitter.com/saku_new_moon04
Instagram
https://www.instagram.com/saku.new.moon/

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