お店のストーリー

Cafe傳之丞(でんのじょう)は、長野県飯綱町のりんご畑の中にある築70年の古民家の一角にあります。江戸時代からこの地を守ってきた山下家。その歴代当主が代々襲名してきた名前「傳之丞」をお店の名称としました。

「旬」を大切に、採れたての美味しさを楽しんでもらうため、果物はできるだけその時に採れているものを使用し、手を加えすぎず、果物本来のおいしさを引き出したケーキなどを提供しています。果物や野菜の多くは自農園産。自農園で採れないものは、出来るだけ友人・知人の農園のものを使用しています。

住所
〒3891204
長野県上水内郡飯綱町大字倉井4276
取扱通貨
いいづなpay(なっぺ)
店舗カテゴリ
カフェ・レストラン
電話番号
0120533170
営業時間
10:00~17:00
定休日
水曜日・木曜日
Webサイト
https://yamashita-fruit.com/

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