TimeDrip

お店のストーリー

Time Dripは、おうち焙煎体験ワークショップを通して、心の豊かさを育む「珈琲時間」を届けています。

元々、私はブラックコーヒーが苦手でした。

けれど、焙煎したてのコーヒーと出会い、
豆の香りや味わいの変化に魅了され、
気がつけばおうち焙煎に夢中になっていました。

生豆が少しずつ色づき、
香りが立ちのぼる。

その変化を見守る時間には、
心がゆっくり整っていくような
不思議な魅力があります。

豆を愛でるように、
自分自身や身近な人、
そして日常そのものを愛でる。

Time Dripでは、
そんな感性を育むきっかけとして、
おうち焙煎の楽しさをお伝えしています。

大切にしているのは、
上手に淹れることよりも、
五感で楽しみ、今ここを味わうこと。

一杯の珈琲から始まる、
小さくて豊かな循環を大切にしています。