お店のストーリー

<言葉にならない「あわい」の時間を、ともにはぐくむ>
喫茶室あわいは、効率やスピードから少しだけ距離を置き、人生の「余白(あわい)」を味わうための場所です。ハーブの香りに満ちた空間で、こころやからだの声に耳を傾けたり、ただ静けさを味わう時間を大切にしています。

◎オープンまでの物語
欧州や世界を巡った後、佐賀県嬉野市に移住して3年。オンライン中心で仕事をしてきた私は、近所の方々と野菜を譲り合ったり食卓を囲んだりする中で「顔の見える小さな循環の中で生きる」豊かさを知り、いつかこの地で小さなカフェを開きたいと願うようになりました。

そんな2026年秋、年末に閉店するお菓子屋さんの跡地を引き継がないかというお話をいただきました。そのままでは内装がすべて撤去され、まちの灯りが一つ消えてしまう。それは寂しいと感じ、出店を決意。DIYが得意なオランダ人のパートナーと2ヶ月間かけてリノベーションを行い、2026年3月に「喫茶室あわい」をオープンしました。

◎DANROコイン導入の背景
実は、DANROコインの導入はずっと迷っていました。
嬉野の暮らしでは、直売所での現金の手渡しや、散歩の途中でお花や野菜を譲り合うような、お金を介さない自然な支え合いがすでにあったからです。人と人とのつながりを生む仕組みが、この温かい田舎の小さなまちに本当に必要なのだろうかと、決めきれずにいました。

そんな中、改めてお話を伺ううちに「初めて嬉野を訪れる人でも、安心してふらりと足を運べる場所になったらすてきだな」という新たなイメージが湧いてきました。
最近の嬉野は、ひとり旅や友人同士で訪れやすい温泉地へと変化しています。旅先で非日常を楽しみながら、ほっとくつろげる人生の余白のような時間を味わう。そんなひとときが、自分の中心から新たな一歩を踏み出すきっかけになるかもしれません。

DANROコインを通じて、嬉野を訪れる方と出会い、ここを第二の「こころのふるさと」のように感じてもらうことができたら嬉しく思います。

住所
〒8430301
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2351-1
取扱通貨
DANROコイン
店舗カテゴリ
カフェ・レストラン
営業時間
Instagram / Google Mapをご確認ください
定休日
不定休
店舗の説明
◎お店で大切にしていること
嬉野は、豊かな温泉と緑茶、そして焼き物の文化が息づく、人口2万人ほどの小さなまちです。近年は、まちの人たちの想いによって古い旅館のリニューアルなどが進み、国内外から多くの観光客が訪れ活気を取り戻しています。高齢化を支える福祉の現場で働く方々も多く、子育て世代や、ゆったりと自分らしく生きていきたい移住者も少しずつ増えています。

そんな変化のなかにあって、観光向けの華やかな場所は増えたものの、地元の人が日常の中で「ほっ」と一息つける場所はまだ多くありません。だからこそ喫茶室あわいでは、地域の方々がふらりと入りやすい、やわらかい雰囲気の空間づくりを大切にしています。メニューの中心に据えたのは、心身のリラックスやリフレッシュをやさしく後押ししてくれるハーブティーです。

店内には、その日の気分に合わせて居心地を選べるよう、それぞれ景色や雰囲気の異なる7つの席をご用意しました。また、我が家の本棚から持ってきた詩やエッセイなどの本を並べ、自由に手にとっていただけるようにしています。

「誰かのためにがんばっている人が、普段の役割からそっと離れて、ただ自分に戻れる場所」へ。
そして、旅の途中で嬉野を訪れた方にとっても、止まり木のような温かい場所になれたらと願っています。

◎メニュー
季節のハーブティー、植物菓子(ヴィーガン&グルテンフリー)など

◎営業日
週によって営業日が変わります。InstagramやGoogle Map をご確認の上お越しください。
(営業予定でない日でもご予約を承ることができる場合があります。Instagram DMにてご相談ください)
Instagram
https://www.instagram.com/teaspace_awai/

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