感動を生む、しあわせの「バインミー」

こんにちは！ニッポン食べるタイムス、編集員の原口拓也です。eumoさんとのコラボで、今回は、三重県いなべ市にあるベトナムのサンドイッチ「バインミー」のお店「にしまちバインミー」に行ってきました！ここには、食べた人皆が「お […]

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通称、シサムブルーの地球儀が目を引く大阪・枚方T-SITE店 よく見ると丁寧に塗られたブルーの上に手書きで「FAIR TRADE」の文字が描かれていたり、 作り手を紹介する記事が商品毎に置かれていたり、 ふと、足をとめ、 […]

暮らしと仕事を一緒に楽しむ 畑カフェ　Rainbow Artの実践

あなたにとって、食べる時間はどんなものですか？嬉しい？美味しい？　畑カフェRainbow Artが食べる時間にプラスしたいのは、”楽しさ”。お皿の上で描かれる野菜アートは、目で見て楽しく、食べて美味しい。お客さんに楽しん […]